贵州十大名酒都有哪些?贵州十大名酒你觉得哪个更好?( 二 )



贵州十大名酒都有哪些?贵州十大名酒你觉得哪个更好?

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安 酒
安酒产自贵州省安顺地区,酒厂占地面积达1000亩,注册资本1亿元 。
安酒源于1930年,创始人周绍臣出生于中药世家又精通酿酒工艺,他在酿酒时选取中草药制曲,使得该酒别具风味,因此在当时也被誉为“安茅”、“周茅” 。1951年,成立国营安酒厂 。1988年,贵州安酒集团成立,成为中国第一家白酒集团公司 。

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贵州安酒在1955年全国第一届酿酒大会上被评为“甲级酒”;1963起蝉联历届“贵州名酒”;1989年在第五届全国评酒会上被评为“国家优质酒” ;2012年入选首批“贵州老字号” .....荣誉不胜枚举 。
安酒属于浓香型白酒,窑香较浓,醇和甘冽,爽口不燥 。2020年,贵州安酒就已经拥有年产万吨优质大曲酒的能力 。

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国台酒
国台酒与茅台均来自于仁怀市茅台镇,两家企业隔江而望,是政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”,有着“二茅台”的称号 。独特的地理位置优势,给国台带来了更多的关注和流量 。
2004年,国台酒荣获第五届“布鲁塞尔国际金奖”,成为与茅台酒、五粮液共获此殊荣的又一白酒领袖品牌 。2005年,国台酒荣获接待系统联谊会授予的“全国接待健康用酒”荣誉称号,并成为迄今为止唯一获此称号的酒类产品 。

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2011年,国台酒荣获“贵州十大名酒”称号 。2016年,国台蝉联第二届贵州十大名酒称号 。2021年,国台更是取得了含税销售额过百亿、品牌价值超千亿、投产超万吨、库存基酒超5万吨的耀眼成绩,具有里程碑式的意义 。

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贵州醇
贵州醇由贵州醇酒厂生产,该公司创建于1950年,坐落于贵州省兴义市,曾享“北有茅台,南有贵州醇”的美誉 。1983年,贵州醇诞生,味醇绵甘爽,浓香馥郁,酒度低而不淡,拥有加水加冰色味不变的特点 。贵州醇的研制成功,开创了白酒优质低度的先河 。

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2019年,贵州醇在国内白酒行业首推了采用与国际标准接轨的单一年份标注的“真年份”系列产品,并于2020年推出酱香大单品“贵州醇·金典” 。
1984年,荣获轻工业部酒类质量大赛优质酒、省优秀新产品等称号 。1986年,荣获第四届贵州名酒证书 。两届“贵州十大名酒”评选,贵州醇均上榜 。

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金沙酒
金沙窖酒产于贵州金沙县,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,早在60年代就被誉为贵州“二茅台” 。1963年获得贵州省八大名酒称号,也曾两次被评为贵州十大名酒 。

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该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料,以当地产香麦、大米配以中药制小曲,以小麦及麸皮与中草药踩香曲,小曲糖化,香曲下窑 。具有清澈透明,酯香浓郁,甜香醇和,回味无穷的特点 。
金沙窖酒酒业有限公司是贵州白酒产业振兴计划和第一批“贵州白酒”品牌基地建设的重点企业,经过数十年形成以酱香型金沙回沙酒为主导产品,兼有浓香型金沙窖酒、金沙双回沙、金沙粮液等高、中、低档30个不同风格的产品 。


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