许多人误以为红糖没有保质期，想放多久放多久，这个做法是纰谬的。选择红糖时，一样平常选择有包装，并有保质期标示的产物，在保留期内食用，否则红糖容易变质发霉。
红糖最好是饭后一小时左右饮用，不宜空腹吃，空腹吃红糖会增添胃酸排泄，引起消化道不适，也会引起血糖升高，以是有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。
优质的红糖色泽亮，有浓浓的甜味，要在保质期内食用，风味功效才俱佳。
五、红糖食谱推荐
红枣杞子木耳汤：黑木耳30克、杞子15克、红枣5个，红糖50克煎服，逐日2次。经常服用，可有用祛除黑眼圈。
红枣菊花粥：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖水：生姜15克，红糖适量，开水冲泡代茶饮之。能治疗风寒伤风，有用缓解寒淤血淤型的痛经。
红糖党参赤小豆汤：党参30克、赤小豆30克、丹参15克，红糖适量，水煎取汁，常用可使肤色滋润。
山楂桂枝红糖汤：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30～50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎剩1碗时，加入红糖调匀，煮沸即可。具有温经通脉，化淤止痛功效，适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。

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