过期2年的橄榄油,即便是没有开过封的,也不建议再食用了 。过了保质期后橄榄油容易发生氧化反应,会生成过氧化物,容易对身体有害 。

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橄榄油是油的一种,也是一种用橄榄制作而成的油 。相比较其他的油而言,橄榄油的营养价值还是比较高的,可以为人体补充多种类型的营养成分 。而很多人买过橄榄油之后,会将其遗忘 。橄榄油未开封过期了最好不要继续食用了 。
虽然橄榄油没有开封,表面上看起来可能没有什么异样,但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低,而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分,所以为了身体的健康,最好还是不要继续食用了 。
过期的橄榄油容易发生氧化反应,会生成过氧化物,这种物质会对人体来说是有害的,一般来讲,食用过期的橄榄油可能会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状 。
【没开封过期2年橄榄油还能食用吗】为了防止浪费,过期的橄榄油还可以用来做润滑油使用 。虽然过期的橄榄油不能继续食用,但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜,平常家里有生锈或者是不好开的锁,可以用橄榄油来改善这样的情况 。
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