断盐不是道饮食无滋味 盐的药用价值

盐是人类最早使用的调味品之一,已经拥有四五千年的悠久历史。《尚书》称:”若作和羹,尔惟盐梅。”五味之中,咸为首,以是盐在调味品中也列为第一。下面追随生涯知识领会一下吧!

盐最早收载于《神农本草经》,列为中品。性味咸、寒,入胃、肾、巨细肠经。能“去烦热,明目镇心,清胃中食饮热结”。具有涌吐、清火凉血、解毒之功。被普遍应用于治疗、预防或缓解风热牙痛,牙宣,咽喉疼痛,目疾,脚气,虚劳,虫肚痛,恶疮,口吻,妇人腹痛等多种临床杂病。
盐的药用价值
1、涌吐:胸中痰饮,伤寒热病疟疾须吐者,以盐汤吐之。
2、止心腹卒痛:霍乱腹痛,炒盐一包,熨其心腹,令气透,又以一包熨其背。
3、明目坚齿:海盐,以百沸汤泡散,清汁熬取雪白盐花,每早揩牙潄水,点水洗目,闭坐良久,洗面。
4、风热牙痛:槐枝煎浓汤二碗,入盐一斤,煮干炒研,日用揩牙。
5、小儿不尿:安盐于脐中,以艾灸之 。
6、盐液洗鼻预防伤风:
用盐溶液冲洗鼻子,能增强鼻粘膜的自我洗濯能力,并能促使鼻孔内颤毛增添运动。详细操作方式是:先将3克盐溶入到300毫升温水中,然后将其倒入微型喷壶内,将壶嘴瞄准一侧鼻孔,让溶液逐步流入鼻孔内,到达咽喉,这时将头倾斜到另一侧,使溶液再从另一侧鼻孔内流出。
7、治疗伤风:
①盐3克,葱白、生姜各15克。三味一起捣成糊状,用纱布包好,涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、腋窝、肘窝),擦后让患者安卧。半小时后,自觉症状减轻,出汗退热,越日可完全恢复。
②盐6克,葱白、生姜各30克,共捣和如泥,再加入白酒30~50毫升调匀,然后用纱布包好,涂擦五心(同前)。
8、解酒
①西瓜汁加少许盐和谐后饮用,可解酒。
【断盐不是道饮食无滋味 盐的药用价值】 ②取鲜柑皮25克洗净,加水500克,煮后加少许盐饮服,可以解酒。或将清洁的干柑皮研成细末,加少许细盐以开水冲服也可解酒。

盐用来炮制药物始见南北朝《雷公炮炙论》吴茱萸项。现在常用盐炮制的药物有知母、泽泻、巴戟天、小茵香、益智仁、杜仲、补骨脂、黄柏、荔枝核、车前子、胡芦巴等入肾经的药物。
据盐制药物和方式,似可以为盐制的目的是矫味,去除毒副作用,有助于制药,更好地施展药效和增强药效的专一性。半夏、蛇蜕,地龙、橘红、黄橘皮等都纪录了盐水洗法。继又泛起了对毒性药物川乌的盐制方式。后世影响最大的要数明《本草蒙荃》中入盐走肾软坚的理论。好比杜仲,甘微辛温,生用偏于补肝强筋,补肾壮骨。盐制后,可直达下焦,亦入肾,咸苦泻相火,多用于肾虚腰痛,阳痿不举,妇女胎漏,胎动不安。益智仁,辛温,生用燥性较大,温脾胃止泻,收摄涎唾力强,多用于吐逆、泄泻、口涎自流等。盐炙后可缓和辛味,盐制后,可治遗精,夜多小便,尿有余沥奇验。
用盐送服中药:凡服补阴丸,宜盐汤送下。盐,少用可接药入肾,服补肾药用盐汤者,咸归肾,引药气入本脏也。如文献所载,治老人,平补下元,明目的苁蓉丸,平补气血,滋阴降火的滋肾丸,两方均以“盐汤下”,此类送服法诸多。

盐的五大功效
现代研究注释盐对人的生命有五大功效:一是维持细胞内外水分的平衡,二是介入和调治体内的酸碱平衡,三是维持神经、肌肉的正常兴奋性,四是血液、胰腺排泄液、淋巴液、胆汁、汗液、眼泪的组成身分,五是胃液盐酸的组成身分。


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