五粮液是川酒六朵金花中的老大,那老二是谁呢?

四川素有“川酒甲天下”的美誉,八大名酒川酒就独占一半,足以见得川酒在白酒领域的地位 。
其中最为出名的当属“川酒六朵金花”:五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲和郎酒 。每一位在中国白酒界都有着超高的影响力 。
纵观川酒发展历史,五粮液稳坐龙头,其它各家各领风骚,命运又各不相同,那些曾频频上榜中国名酒评选的“川酒六朵金花”,谁才能称得上川酒第二呢?

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【五粮液是川酒六朵金花中的老大,那老二是谁呢?】昔日荣光剑南春
剑南春的品牌文化背景悠久,曾经是“唐朝宫廷酒”,承载着浓厚的朝代名酒文化 。1958年,曾经的四川老牌名酒绵竹大曲改名,剑南春正式诞生,凭借着优秀的酒质与表现,在第三四五次品酒会上都获得了“国家名酒”的称号 。
改革开放以后,剑南春稳扎稳打,注重树立品牌意识,与茅台、五粮液一起走上名酒提价路线,仅十年时间,就实现了巨大发展 。从2001年到2004年,剑南春在销售、利润、税收方面,稳居白酒行业第三,“茅五剑”三足鼎立格局就此形成,剑南春荣登川酒第二,成为家喻户晓的名酒 。
但可惜的是,剑南春的辉煌持续时间并不长 。不同于茅台和五粮液的一路顺风顺水,如今的剑南春甚至从“川酒六朵金花”的排头掉到了排尾,曾经风光一时的剑南春,在白酒发展的黄金十年里,都经历了些什么呢?

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本世纪初,在改革开放热潮后,一阵中高端消费风吹遍全国,送礼交际成为人们日常生活中必不可少的一部分 。在消费潮流的引领下,茅台五粮液大步流星走提价策略,为后续高端品牌形象打下了坚实的基础 。
而此时的剑南春,则是采取稳扎稳打的策略,放缓提价脚步,虽说在短时间内积累了口碑、拓展了市场,但在走高端之路上与五粮液茅台之间差距越来越大,掉出第一梯队,就连后来居上的国窖1573、水井坊也仅在几年间就将剑南春超越 。
另外,2008年汶川大地震,给此时的剑南春带来了沉重的一击,酒厂在地震中直接损失约达10亿元,除了工厂与建筑物受灾外,最大的损失是失去了近40%的宝贵陈年基酒,直接加速了剑南春的颓势 。
常言道:“逆水行舟,不退则进 。”事实上剑南春并未一蹶不振,任由其他酒企赶超,多款产品提价、金剑南K8上市一一被剑南春提上日程 。与此同时,主打次高端产品的剑南春迎来发展机遇 。
但由于次高端白酒混战严重,假酒盛行,品牌竞争压力巨大,收益基础脆弱,剑南春在迎来机遇的同时也迎来了挑战,想要重振当年在川酒中的地位,仍有较长的路要走 。

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风光依旧泸州老窖
“浓香酒鼻祖”的泸州老窖,不仅是“川酒金花”,更是“老四大名酒”之一,五次名酒评选皆在榜 。
泸州老窖的发源地四川泸州,具有悠久的酿酒历史,这里盛产糯米高粱,酿酒原料丰富,再配合上丰富的“老窖池”资源,让发源于这里的泸州老窖具有“浓香醇和、绵甜回甘、回味悠长”等白酒风格 。
本世纪初期,众多名酒都在卯足力气发展高端白酒,纷纷提价 。在看到“茅五剑”的成功后,2001年,泸州老窖以国窖1573为切入点,重新布局高端市场 。

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