种种米饭的惊人神奇功效!
米饭在我们中国是属于主食,稀奇是我们南方人天天都离不开米饭,北方一带尚有顺带面食。米饭除了可以填饱我们的肚子以外尚有许多我们不知道的保健功效。甚多的食物营养我们都不是很领会,我们天天都用饭,汁知道要吃饱不饿,那里会知道米饭也有和保健的功效呢。我们一直以为康健饮食就是不吃那些垃圾食物就可以了。现在给人人看看种种米饭的功效揭秘。
种种米饭的惊人神奇功效
最滋补的是大米
粳米就是我们天天用饭的大米。大米也有南方大米,东北大米等。用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最相宜病人、产妇和老人。
【种种米饭的惊人神奇功效!】粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注重不宜多食。
最排毒的是糯米
平时我们会有时做点糯米饭吃,许多的糕点也是糯米制作的。糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受人人喜欢。糯米中含有卵白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等营养身分。
最助消化的是糙米
糙米我们很少吃,缘故原由是它的口感欠好,米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有用。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,削减心脏病发作和中风的几率。糙米适合一样平常食用,但由于糙米口感较粗,质地慎密,煮起来也对照费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡留宿,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
最养胃的是小米
小米北方人不生疏,北方人都喜欢喝小米粥,南方对照少见。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清父老不宜过多食用。
看了以上种种米饭的功效揭秘,我们以后对吃米饭也可以变点名堂。中国人都离不开米饭。人是铁。饭是刚,一天不吃饿的慌。我们通常里说的五谷杂粮,米是排在首位。无论是在家里,照样出去饭馆,米饭都是少不了的一款主食。今天看了种种米饭功效的揭秘让我们以后更热爱吃我们中国的米饭,远离一些晦气于康健饮食的洋快餐。
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