喝牛奶能长高么 每天喝牛奶能长高吗?



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青少年时期是骨骼发育的最关键时期,直接影响成年后的身高,甚至还会影响老年的生活质量,研究表明青少年时获得越高骨量的人,晚年发生骨质疏松的概率就越低,骨质疏松被认为是一种儿童时期疾病在老年时的反应,所以青少年时期注重骨骼营养的补充,不仅可以促进身高,还有助于骨量的提高 。牛奶富含钙质,对于生长期的青少年来说,是一款很不错的促进骨骼生长的食物 。

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牛奶这种营养丰富的饮品,每天饮用真的就能够长高吗?
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对于处于发育阶段的青少年来说,坚持每天喝牛奶的确有助于长高,但并不绝对 。牛奶不仅可以补充青少年成长所需要的钙质,还富含蛋白质、氨基酸、磷等等 。就氨基酸来说,青少年的需求比成年人高出5倍,如果摄取不足,自然会对身高、体重及其他身体指标产生不利影响 。家长们如果想通过让孩子喝牛奶来长高,还需要同时给孩子提供富含维生素、纤维素、矿物质的食物,使孩子全面地摄取营养、健康发育 。
此外,喝牛奶要注意两点,一是尽量晚上睡前喝 。不少家长将牛奶作为早餐提供给孩子,其实空腹喝牛奶并不利于营养的吸收,而且牛奶的助眠作用会给孩子早上的学习产生不良影响 。
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二是喝牛奶之前食用一些淀粉类的食物,如馒头、面包、饼干等,这是因为淀粉类食物可以延长牛奶在胃中的时间,使其充分与胃酸发生酶解,更有利于营养的充分吸收 。

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除此之外,喝了牛奶以后还要经常到户外晒太阳,晒太阳可以帮助维生素D的合成,这样才能有利于儿童身体钙的转换与吸收 。

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参考文献
[1] 韩刚. 浅谈牛奶的营养价值[J]. 中国奶牛, 1997(3):46-48.

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