龙泉春酒:龙泉春酒产自辽源市,最早起源于1906年创办的“天溢涌”烧锅 。1952年辽源市政府决定合并5家小酒厂,成立辽源市曲酒厂,生产龙泉春酒 。
东北是麸曲酒的重要产区,也是国内麸曲酒最密集的地方,除了上面的洮南香酒之外,早年的龙泉春酒也是麸曲浓香酒 。

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在1989年的第五届评酒会上,龙泉春酒作为麸曲浓香酒代表,荣获“国优酒”称号 。不过现在的龙泉春酒大都已经改成浓香大曲酒,甚至还开发出了部分兼香酒 。
龙泉春酒是典型的北派浓香酒风格,相比较江淮酒派,酒体较陈香典雅,口味绵甜醇和,同时又不失清新 。
洮儿河:洮儿河酒同样是产自白城市,是吉林省著名的浓香酒品牌 。“福丰酒海浓香美,味占洮水第一家,这是对洮儿河酒的称赞,洮儿河酒与当地嫩江支流的洮儿河重名 。
酒厂前身为抗日爱国将领万福麟于1924年创办的“福丰达烧锅”,1946年政府接受该烧锅 。洮儿河酒的老厂区是“福丰达烧锅”遗址的所在地,拥有百年窖池500个,百年酒海98个,原酒仓库14座,年产优质商品酒能力近1.8万吨 。
洮儿河酒是荣获吉林省名酒称号,于2011年洮儿河酒厂新建了厂区,将窖池扩充了3000个,具备浓香、酱香、芝麻香等多种香型的生产酿造能力 。
新怀德酒:新怀德酒产自公主岭市,前身为1877年创办的“泰和城”烧锅,有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉 。新怀德酒业年产优质白酒万吨最有,而且公司拥有地下近6万平米洞藏基地,储存优质浓香酒和芝麻香酒3000吨 。

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1974年,新怀德酒斩获了省级名酒的称号,七十年代新怀德酒在省内的市场也逐渐扩大 。在1983、1987年,新怀德酒又被评为吉林省优质酒 。
新怀德酒最初是由麸曲发酵,最后再与本厂的大曲酒按适当比例勾兑,这样生产出来的酒香气独特,入口醇正 。在那个令人难忘的计划经济的年代里,走亲访友送上两瓶新怀德酒是很有面子和身价的 。
大泉源酒:麸曲酱香酒发源于黑龙江省,之后向南传播到东三省全部地区,以及华北等地区 。大泉源酒产自通化市,正是吉林省的麸曲酱香酒,曾于1986年被评为吉林省优质酒 。
大泉源酒前身为1912年在大泉村合资建立的“宝泉涌”烧锅;1958年将白酒的名字改为大泉源酒,生产浓香酒;1982年引进麸曲酱香酒技术,开始投产生产了大泉源酒 。
选用本地优质高粱、白曲种为配制原料,出酒后需陈酿三年 。大泉源酒酱香味稍淡,但是酒体柔和,幽雅细腻,想要试水酱香酒的可以尝试一下 。
最后:除了上述七款名酒,吉林省还有吉林高粱酒、松花湖酒、东北娇子、百年鹿通、哈达山酒等等 。尽管吉林省内白酒的市场竞争力不强,但是当地人却偏爱地方酒 。
【吉林省的名酒品种有哪些?吉林省的七款名酒盘点】随着吉林省白酒产量下降,省内白酒的竞争力也逐渐减弱,外酒入侵加剧 。吉林省确实也需要培养一两款能够走出吉林的名酒,比如说像榆树钱、洮南香等等,让更多的人知道吉林省也能产出名酒 。
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