排骨莲藕红枣汤的做法是什么

【排骨莲藕红枣汤的做法是什么】不管是排骨照样莲藕，或者是红枣，对我们的身体都异常有利益。吃排骨能够滋阴润燥，若是平时身体消瘦，或者是体质虚弱，那么可以多吃排骨。吃排骨主要是补虚，固然女性同伙多吃排骨还可以滋润皮肤。有的女性产后身体血虚，此时也可以多吃排骨。下面就来看一下排骨莲藕红枣汤应该怎么做。
质料：排骨，莲藕，红枣，盐、葱、姜。做法：排骨买时，就让别人切成块。莲藕切成滚刀块。准备的红枣。葱，姜切成段。（人人看到内里的花椒、辣椒是另外一个菜所准备的，不用在莲藕红枣排骨汤）。将排骨在开水锅里焯一会，去一下血水。捞出来的排骨再洗濯一下，起锅放油，再加入葱姜，爆香后，倒入排骨。排骨炒的变色后，倒入汤锅内。依次加入莲藕，红枣，大火烧开，小火逐步煲！
另外一种做法：排骨入开水锅焯水后捞出，洗濯掉浮沫后放入砂锅，放入生姜片，倒入清水，大火煮开后改小火煮煨炖。红枣用清水淘洗清洁，藕洗净去皮切成滚刀块。排骨炖30分钟事后，放入藕块和红枣，继续用小火炖30分钟。炖至藕绵软后，调入精盐再炖10分钟即可。
莲藕是一种我国南方区域异常普遍的食物，这种食物含有厚实的淀粉和卵白质，同时还含有大量的维生素c和氧化酶。中医以为，吃莲藕可以健脾开胃，还可以补血生肌。有腹泻征象的人，若是是莲藕，可起到止泻的效果。以是说，莲藕排骨红枣汤是一道既鲜味又不补身体的食物。

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