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CHAMPAGNE POMMERY, GRAND CRU ROYAL, 2008
波马利皇家香槟2008
酒 庄：波马利
葡 萄：50%霞多丽、50%黑皮诺
酒精度：12%
类 型：干型
税前价：￡70
获 奖：金奖
酒 评：这款活泼、热情、富含烟熏气息的年份香槟 ， 葡萄采摘年份是广受好评的2008年 ， 品尝这款酒时可以重温那一年的完美气候 。富含柠檬、脆苹果、面包和烤坚果气息 ， 入口后有着奶油般的质地 ， 以热情明朗收尾时 ， 还能感受到一丝刚点燃的火柴气息 。（帕特里克·施密特 ， MW）


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CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK, VINTAGE 2014
白雪2014年份香槟
酒 庄：白雪香槟
葡 萄：55%黑皮诺、45%霞多丽
酒精度：12%
类 型：干型
税前价：￡60
获 奖：大师奖
酒 评：长期以来 ， 这款酒一直是粉丝的最爱 ， 奉为“明星中的明星” 。这款2014年份香槟能够与2012年份香槟相媲美 ， 赋予了“气泡”一词新的含义 ， 微小的气泡、慕斯质地的流动性让金色的酒液熠熠生辉 。富含浓郁的水果、蜂蜜、黄油面包香气 ， 伴随着明快的酸度、淡淡酸橙和柠檬香气 ， 回味悠长 。从开启时软木塞“砰”的一声到最后一口挥之不去的余味 ， 这是一款能满足所有五种感官需求的美酒 。（帕特里夏·斯特凡诺维奇 ， MW）


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CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK, VINTAGE 2014 MAGNUM (Same vintage, larger format)
白雪2014年份香槟（1.5L装）
酒 庄：白雪香槟
葡 萄：55%黑皮诺、45%霞多丽
酒精度：12%
类 型：干型
税前价：￡130
获 奖：金奖
酒 评：这是白雪香槟2014年份的大瓶装 ， 非常棒的体验 。大瓶装增加了气泡带来的清新、烟熏的感觉 ， 充满了咖啡豆、烤榛子、橘子皮和脆苹果的气息 ， 口感顺滑而又充满热情 ， 还有一丝白垩土气息 。现在已经试饮 ， 但至少能再保存五年以上 。（帕特里夏·斯特凡诺维奇 ， MW）


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CHAMPAGNE TELMONT, LE VINOTèQUE 2012
玳慕2012年份香槟
酒 庄：玳慕香槟
葡 萄：33%霞多丽、33%穆尼耶、34%黑皮诺
类 型：干型
税前价：￡115.50
获 奖：金奖
酒 评：亨利·洛皮塔于1912年以他的姓氏首次酿造并销售香槟 ， 并于1952年正式创立酒庄 。这款酒呈麦秸色 ， 伴随着一串串微小的气泡 ， 富含青苹果和成熟苹果的香气 ， 伴随一丝烟熏、饼干的气息 。中等酒体 ， 集中度绝佳 ， 活泼的酸度与丝绒质地的口感相得益彰 。回味悠长 ， 如蜂蜜般香甜 。适合搭配芝士蛋奶酥 ， 或用青橄榄、辣椒和柠檬皮蒸制的鳕鱼 。（帕特里夏·斯特凡诺维奇 ， MW）


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CHAMPAGNE DEUTZ, BRUT 2015
蒂姿干型香槟2015
酒 庄：蒂姿香槟
葡 萄：65%黑皮诺、30%霞多丽、5%皮诺莫尼耶
类 型：干型
税前价：￡60
获 奖：金奖
酒 评：这款蒂姿年份香槟拥有你想象中香槟的一切美好特质 ， 富含蜜饯、柑橘、桃子和菠萝 ， 蜂蜜 ， 卡布奇诺泡沫和新鲜出炉的饼干的气息 ， 伴随着的白垩土气息 ， 让它堪称一款全能的提神饮料 。（帕特里克·施密特 ， MW）

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