百事公司的大部分收入不再来自碳酸软饮料的生产和销售 。2009 年，饮料占其总收入的比例不到一半，60%以上的饮料销售额来自其主要的非碳酸品牌，即佳得乐和纯果乐 。
2005年12月，百事可乐公司的市值自两家公司开始竞争以来首次超过可口可乐公司 。
在全球范围内，百事的产品线包括数百个品牌，这些品牌在2021年的累计年零售额约为790亿美元 。
截至2015年，这些品牌中已有百事可乐、激浪、乐事、佳得乐、纯果乐、7Up、多力多滋、Brisk、桂格食品、奇多、美琳达等20余个余年销售额超过了10亿美元 。
在中国市场上，百事与可口可乐的战略大同小异，不断收购本土品牌 。
1994年，百事与曾占据中国75%市场的天府可乐合资后，天府可乐很快消失 。直到2013年才收回商标与配方，2016年复出时，天府可乐已经消失了20年 。
与天府可乐境遇相同的还有北冰洋汽水，也是在1994年与百事合资，几年后停产，直到2011年重回市场，但国内碳酸饮料市场早已物是人非 。

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曾经的八大汽水厂
2020年2月23日，百事公司以7.05亿美元的价格收购了百草味，所幸的是收购后百草味保持独立品牌、独立运营 。
关于百事可乐曾经拥有世界第六大舰队的互联网传说，实际上并不准确，因为与苏联的易货交易只会授予百事可乐“小型、陈旧、过时、不适航的船只”，比如下面这些 。
3.百威英博（Anheuser-Busch InBev）
百威英博是一家比利时-巴西跨国饮料和酿造公司，总部位于比利时鲁汶 。
百威英博在150个国家拥有约630个啤酒品牌，其中包括百威、时代、贝克啤酒等全球旗舰品牌；Leffe、Hoegaarden等迅速成长的跨国畅销品牌；以及Bud Light、Skol、Brahma、Quilmes、Michelob、哈啤、雪津、双鹿、Cass、Klinskoye、Sibirskaya、科罗娜、Chernigivske、Jupiler等本土明星品牌 。
百威英博的快速扩张离不开一系列的合并与收购 。
1987年，比利时两大啤酒商Artois和Piedboeuf合并成英特布鲁（Interbrew） 。
1999年，巴西两大酿酒商Antarctica和Brahma合并而成安贝夫（AmBev） 。
2004 年，世界第三英特布鲁和世界第五安贝夫合并为英博，英博成为世界第一大啤酒制造商 。
2008年，英博完成对安海斯-布希公司（Anheuser-Busch）的收购，创建了百威英博，扩大了英博此前全球最大啤酒商的地位，成为全球前五名的消费品公司之一 。
2015年10月，百威英博以1060亿美元、全现金方式收购全球第二大啤酒厂英国SABMiller 。


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国内品牌方面：
2004年，安海斯-布希收购哈尔滨啤酒 ，所占股权达99%以上 。
2004年，温州双鹿啤酒与百威英博签订合作协议，2020年百威英博被收购，品牌几近消失 。
2006年英博集团收购了福建省最大的啤酒生产企业——雪津啤酒 。
2014年，收购了吉林省最大的啤酒制造企业——金士百啤酒，再次扩大市场 。
2015年百威英博增持珠江啤酒，成为珠江啤酒的第二大股东 。
除以上较著名的啤酒品牌之外，百威英博还收购了一系列国内地方品酒品牌，如金龙泉、大雪、大棒、松花江、国光、唐山、普陀山、雁荡山等等 。
值得一提的是，2016年华润啤酒16亿美元收购SABMiller所持49%雪花股份，成为全资国有品牌 。
4.可口可乐（The Coca-Cola Company）


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可口可乐公司，成立于1886年，总部位于美国亚特兰大，是全球最大的饮料公司，拥有全球48%市场占有率以及全球前三大饮料的二项（可口可乐、低热量可口可乐） 。

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