小白菜肉汤的做法 _「广东龙网」

社会的竞争越来越大，许多的人为了事情，总是吃一些快餐，这不仅虚耗钱财，而且还不够卫生，甚至还没有营养，长时间的食用就会导致营养不良，可是为什么不试试一些简朴又好吃的饭菜自己做呢，好比小白菜肉汤，小白菜肉汤应该怎么做，下面我就给你们先容一下。
一，首先先准备小白菜500克，猪肉100克，尚有盐4克，花椒2克，然后把白菜和肉都洗净了，白菜切成五厘米巨细的段，宽也许也是五厘米，肉切成五毫米厚，四厘米宽，四厘米长的小薄片待用
二，把葱姜洗清洁，切一点三厘米长的葱段，把姜切成丝放在一个小盘子里待用，最好能用一些小葱，这样味道更好。
三，锅里放入少许的植物油，然后把切好的小肉片放入锅里一直的翻炒，直到肉微微变黄，出油，这时就可以放几粒花椒，然后把葱姜放进去，等爆香之后就可以加入小白菜。
四，等到把白菜翻炒一会，菜就软了，这时就可以下水煮了，也许煮5-10分钟的，菜就好了。下盐调味，现在就可以关火了，汤就变得浓浓的白白的，就这样，一到鲜味佳肴就做好了。
五，注重了把肉先炒香再下菜，就是为了汤底更粘稠，若是是水煮开了再下肉，虽然也有甜味，然则不浓。切记这些啊，否则做出来的会欠好喝的，而且还会虚耗一些食材，虚耗情绪，还会巨细做饭的努力性。
【小白菜肉汤的做法】上面先容的小白菜肉汤的制作方式是不是很简朴，很好做呢，而且荤素搭配是不是很有营养呢，我希望你们都能够抽出一点时间做给怙恃，做给孩子吃，做给家人都尝一尝，而且一家人在一块用饭还可以增添相互的情绪交流。

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