瓦罐排骨玉米汤的做法

许多人在制作排骨汤的时刻会在内里加入许多食材，然则在煲汤的时刻有许多工具可以用来，许多人会用专门煲汤的锅来制作排骨汤，另有的人会选择高压锅，这个高压锅煮汤时间短，效果好，另有的人在制作排骨汤的时刻还喜欢用瓦罐来熬制，瓦罐可以熬制排骨玉米汤，那么瓦罐排骨玉米汤的做法有哪些？
1. 玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
2. 白萝卜去皮洗净，然后切块。
3. 将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和行使。)
5. 最后加适量的盐即可，一碗清香鲜味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝！
做法二
1.将排骨剁成块状，是非随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴
两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，焚烧，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。
【瓦罐排骨玉米汤的做法】上面我们先容了这个瓦罐排骨玉米汤的种种制作方式，制作排骨玉米汤的时刻选择用瓦罐能够保证汤的营养，还能削减流失的因素，而在用瓦罐制作排骨玉米汤的时刻必须一次性煮太多的汤，这样瓦罐是很有可能装不下的，也欠好吃，以是说适当就行。

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