含降糖成分多的蔬菜有黄瓜、苦瓜、空心菜、萝卜、生菜等 。

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黄瓜
黄瓜里面含有丰富的维生素C,它新陈代谢有很好的改善作用,而且还能够降血糖,黄瓜里面还有葡萄糖、米糖等,对糖尿病的治疗有很好的作用 。
苦瓜
苦瓜里面的含有和胰岛素类似的物质,这种物质能够降血糖 。而且在苦瓜里面也含有大量的纤维素,它能够延缓小肠对糖的吸收,同时也会让血糖降低 。
空心菜
空心菜的营养成分非常多,比西红柿里面的营养物质高出很多,比如维生素B2高7倍、钙高12倍等,而且它里面也有纤维素和胰岛素,对降糖有很好的作用 。
萝卜
萝卜里面含有丰富营养物质,比如维生素C、维生素B族、铁等,这类物质能够消炎、降糖、抗癌等,而且鲜萝卜的是降糖效果更加明显 。
生菜
生菜能够降血糖,在用餐之后,还能够延缓血糖升高,同时生菜对治疗心血管并发症有很好的预防作用,也可以让我们减少胰岛素的用量 。
【含降糖成分多的蔬菜哪些蔬菜有降糖功效】以上是小编整理的关于含降糖成分多的蔬菜,上面小编介绍的只是一部分,还有西红柿、苋菜、蘑菇、薏米、胡萝卜、南瓜、洋葱等都有降糖成分 。
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