萝卜、上海青、生菜、乌塌菜等都是极耐寒蔬菜 。

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萝卜是非常耐寒的蔬菜
萝卜是非常耐寒的一种蔬菜 ， 它的种子在二到三摄氏度之间就能够发芽 ， 而且它的幼苗能够耐零下二到三摄氏度的低温 ， 所以冬季在家里种植萝卜是没有什么问题的 。
【极耐寒蔬菜有哪些什么蔬菜冬天冻不死】上海青
上海青在上海是比较常见的 ， 最适合它的生长温度是十八到二十摄氏度 ， 但是如果温度在零下2-3摄氏度 ， 它也能够正常生长 。
生菜
生菜非常耐寒 ， 它生长的时候 ， 基本不需要怎么见太阳 ， 它也能够很好的生长 ， 而且非常适合在家里种植 ， 但是在生菜发芽的时候 ， 不要浇特别多的水 ， 容易导致根部腐烂 。
乌塌菜
乌塌菜非常耐寒 ， 在零下把摄氏度的温度中 ， 也能够正常生长 ， 它开出来之后 ， 非常像菊花 ， 如果在秋季的时候栽种 ， 那么到了冬季也能够有新鲜的蔬菜吃 。
以上是小编整理的关于极耐寒蔬菜 ， 当然还有蔬菜都是很耐寒的 ， 也很适合在冬天种植 ， 小编没有一一介绍 。如果想要知道更多关于极耐寒蔬菜 ， 可以多关注一下植物博士网 。

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