黄花菜汤的做法包罗哪些？

平时人的身体是需要营养的，并不能只吃肉遗忘了吃蔬菜蔬菜中对照好的就是黄花菜，在这个季节吃对身体好，营养价值也对照高，黄花菜汤人人都喝过，然则这个方式是有考究的，一样平常我们需要先把水烧开，把黄花菜放在锅中浸泡五分钟，去掉黄花菜中的味道和苦涩感，然后才最先制作。
菜品特色/黄花菜汤
【泉源】民间方
【质料】鲜黄花菜60克(干品20克) 食盐适量
做法/黄花菜汤
一、锅烧开水
二、新鲜黄花菜在开水里浸泡3-5分钟，直到少许花蕾着花为止。
三、捞出新鲜黄花菜，沥干水分
四、少许油，焯过的新鲜黄花菜略炒，加盐，加水成汤。
【用法】吃菜喝汤，逐日2次。
营养价值/黄花菜汤
清热，消肿，利尿养血平肝。适用于盛行性腮腺炎
【黄花菜汤的做法包罗哪些？】顺应症：尿路熏染之小便短赤、腰酸。
备注：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，若是直接食用，容易导致腹泻。必须开水焯几分钟再倒掉开水。

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