1、施足底肥
每亩施腐熟的有机肥3方，复合肥40公斤，深耕做垄 。
2、密度
甘兰：根据地力与品种的不同灵活安排密度，一般行距50㎝，株距30～40㎝，每亩有苗3300～4400标 。
西兰花：早熟品种每亩可定植3000株，晚熟品种2200株 。行、株距根据土肥力进行调配 。
3、种苗消毒
在定植前用75％百菌清800倍液喷一次，并浇透水带土移栽 。
4、定植时间
一般在天气转凉的9月上旬，但要掌幼苗5～6片，苗龄在30天左右 。

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四、大田管理1、浇水：定植时浇透水，缓苗期少浇水，但要保持土壤湿润，有新叶生出为缓苗结束，浇一催苗水 。此后结合追肥，进行浇水始终保持土壤湿润 。
2、中耕：在封行前进行2次中耕，第一次缓苗后中耕蹲苗，第二次在封行前结合施肥 。
3、施肥：在蹲苗结束后、莲坐中期、花球膨初期三次追肥，每亩每次施尿素10斤或复合肥20斤 。每次追肥与浇水、中耕相结合，节省劳动用工时间 。

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