当然 , 大家更关心的是 , 2023年 , 生猪产业有着怎样的发展趋势?从这些趋势中我们能寻找到哪些机遇?又有哪些风险?文末附2022年四季度生猪行情预测!
2023年生猪产业的发展趋势我们都知道 , 影响生猪行业的不确定因素有很多 , 尽管我们有统计数据作为参考 , 但没有人能确切知道究竟全国养了多少头猪?而这些不确定因素又会影响生猪的价格 。所以 , 没有人能完全预测的准确 , 但是我们依然要预测 , 因为预测的目的是从这些不确定因素中去寻找确定的方向 , 从而更好地去发现未来一年的机会 , 同时也能从一定程度上规避风险 。
趋势一:2023年“猪周期”依然处于上行周期 。2023年 , 生猪养殖行业依然会处于上行周期比较顶部的一个位置 , 生猪养殖整体的价格水平或将不会太低 , 也就是说 , 对2023年的预期相对而言是比较乐观的 。
趋势二:价格中枢上移 。尽管是上行周期 , 价格相对处于高位 , 但并不一定是超高水平!这是因为什么呢?就是我们在前面提到的 , 随着养殖成本在不断抬升 , 生猪价格的中枢也随之在提升 。
我们知道 , 在2018年以前 , 中小散户的养殖成本大概在6元/斤的水平 , 而现阶段普遍的养殖成本都在8.5元/斤上下 , 成本控制好的企业能够达到7.5~8元/斤 , 而产能释放中的企业 , 甚至有9~9.5元/斤的成本 。因此 , 对应的生猪价格一定要比成本价格水平高 , 这是价格中枢上移的最根本的因素 。

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趋势三:利润水平可观 。相对来说 , 由于2023年是价格周期相对顶部的一年 , 因此 , 整体养殖利润的水平依然是比较乐观的 , 而下游的屠宰企业利润或将被削弱 。
趋势四:行业集中度进一步提升 。在未来更长的时间周期中 , 生猪行业的集中度还会进一步提升 , 这从很多规模企业的未来发展规划和年报中就可以体现出来 。预计未来五年我国TOP10的规模养殖场出栏量占比可能会提升至30%甚至更高的水平 。
趋势五:周期转变 。驱动“猪周期”的根本因素将从利润向成本转变 , 而不变的是生猪行业依然是一个周期性运行的行业 。在养殖技术水平没有显著提升的条件下 , “猪周期”的时间跨度不会有明显缩减 , 依然维持在45~49个月左右 。
2023年 , 生猪养殖的机遇在哪里?在探讨了发展趋势后 , 对于我们养殖户和屠宰企业而言 , 又有什么样的机遇?
机遇一:增产/进驻 。由于2023年盈利依然比较丰厚 , 这或将促使更多的人选择进入行业 , 甚至是增加自己的产能 。需要提醒的是 , 我们常说“家缠万贯带毛不算” , 生猪养殖是一个重资产行业 , 所以依然要稳扎稳打 , 而不盲目扩产 。
机遇二:“修炼内功” 。由于具有客观的利润 , 就需要我们利用好这个机会 , 将其转变为提升技术的最佳契机 , 当养殖技术水平提升了 , 成本自然就下降了 , 这样才能在行业发展中走得更加扎实和稳健 , 才能更好提升养殖利润 。
机遇三:提升行业壁垒 。我们都知道 , 现在进入生猪行业要求依然很低 , 也正因为如此 , 每每在猪价上行阶段 , 就有很多外行进入 。如果我们的技术、人力管理的壁垒建立起来了 , 才能更好防止别人“抢饭碗” 。
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