胆固醇高是不是血脂高( 二 ) _生活知识

洋葱番茄汤
食材：洋葱100克，蕃茄50克，姜片、盐、香油各3克。
做法：将蕃茄、洋葱洗净后切成小块。然后在煮锅中加入适量清水，放入姜片，煮沸后放入蕃茄和洋葱块，继续煮沸后改小火煮15分钟，最后加入盐和香油调味即可。
功效：洋葱中含有蔬菜中极为少有的前列腺素A，前列腺素A有扩张血管、降低血压、降低血液粘稠度、增加冠状动脉血流量、预防血栓形成的作用。
姜拌海带
食材：水发海带150克，盐、酱油、醋、姜末、香油、鸡精少量。
做法：将水发海带用温水洗净，切成细丝，放入沸水中焯透，捞出沥干水分。再将姜末、盐、酱油、醋、香油、鸡精调成调味汁，拌入海带丝中，装盘即可。
【胆固醇高是不是血脂高】功效：海带富含的牛磺酸可以降低血脂、血压，能够增加微血管的韧性，可抑制动脉粥样硬化，对血管有很好的保护作用。

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