川贝冰糖雪梨是中国古代流传下来的清热润肺食品，不仅香甜可口，还有很好的食疗价值 。
食材
主要食材：梨子1个 。
其他食材：川贝2-5克，冰糖适量 。
做法步骤
【冰糖川贝雪梨】1.把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部 。
2.把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉 。把梨顶盖回去 。（最好不要添加水）
3.隔水蒸半小时 。
功效
清热生津、润肺平喘、止咳 。
成果图

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