酸枣味甘、酸 , 性平,有宁心安神 , 滋阴养肝 , 敛汗之功效 , 可以熬粥喝 , 可以泡茶饮 , 也可以和枸杞 , 五味子等药材一同泡酒饮 , 下面就来看看酸枣枸杞酒的做法 。
食材
主要食材:酸枣30克 。
其他食材:枸杞子35克 , 五味子25克 , 何首乌12克 , 大枣15枚 , 香橼10克 , 米酒1500毫升 。
做法步骤
1、将酸枣 , 五味子 , 何首乌 , 香橼一同捣碎 , 装入纱布袋中 , 扎紧袋口 。
2、将药袋与枸杞子 , 大枣一起放入酒坛中 , 冲入米酒 , 将酒坛密封 。
3、浸泡7天之后 , 过滤掉药渣 , 即可饮用 。
功效
补益气血 , 养血生津 , 安神宁心 。
【酸枣枸杞酒】成品图
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