苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他药材混合冲泡两种泡法 。对于体质稍寒的人群，可将苦丁茶与桂圆一起泡茶，能中和下寒性 。
食材
主要食材：苦丁茶4克 。
【苦丁桂圆茶】其他食材：桂圆4枚 。
做法步骤
1.将苦丁茶放进茶杯，用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质 。
2.然后将桂圆肉加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖5-10分钟即可 。
功效
益心脾、补气血、消食化痰 。
成果图
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