骨折不能吃什么

骨折人群除了在受伤初期可能伴随一些全身症状 , 在其余的时间是没有明显全身不适的 , 所以在饮食调理上与健康人群相仿 , 但要注意的是 , 有一些食物骨折人群还是不能食用 , 以免影响病人康复 , 那么骨折不能吃什么呢?
骨折后不能喝酒
骨折后后不能靠饮酒来达到活血的作用 , 饮酒过多会损害骨骼组织的新陈代谢 , 使其丧失生长发育和修复损伤的能力 , 而且酒精还会影响药物对骨骼的修复作用 , 因此骨折患者如饮酒过量 , 不利于骨折的愈合 。
【骨折不能吃什么】骨折后不能吃花生
花生中含有一种促凝血因子 , 从花生仁红衣中提取的“血字1号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药 , 但对于骨折 , 有血淤 , 血肿的患者 , 却会使瘀血不散 , 有加重瘀肿的作用 , 所以骨折有瘀肿的患者不适宜吃花生 。
骨折后不能吃醋
醋具有健脾开胃 , 促进食欲的作用 , 醋中含3%-4%的醋酸 , 而醋酸有软化骨骼及脱钙的作用 , 临床实践证明 , 不少骨折患者食醋后 , 伤处有即感觉发软 , 疼痛加剧 , 甚至更加肿胀 , 所以骨折患者在治疗期间最好忌食醋 。
骨折后不能喝肉骨头汤
骨折患者喝骨头汤 , 不但不能使骨折早日愈合 , 反而会推迟愈合时间 , 因为受伤后骨的再生 , 主要靠骨膜 , 骨髓的作用 , 而骨膜 , 骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好的发挥作用 , 肉骨头的成分主要是磷和钙 , 骨折后如果摄入大量磷和钙 , 会使骨质内无机质成分增高 , 使骨内有机质与无机质的比例失调 , 阻碍骨折早期愈合 。
骨折后不能吃多糖食物
骨折患者大量摄取白糖 , 会引起葡萄糖的急剧代谢 , 从而产生代谢的中间物质 , 如丙酮酸 , 乳酸等 , 使机体呈酸性中毒状态 , 这时 , 碱性的钙 , 镁 , 钠等离子 , 便会立刻被调动参加中和作用 , 以防止血液出现酸性 , 如此钙的大量消耗 , 不利于骨折恢复;再者 , 过多的糖分会使体内的维生素B1含量减少 , 而维生素B1是糖在体内转化成能量的必需物质 , 维生素B1不足 , 大大降低了神经和肌肉的活动能力 , 亦会影响功能恢复 。


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