鱼汤很多人喜欢喝，味美营养高，其实在做鱼汤的时候添加茶油，能够起到意想不到的养生保健效果 。下面就来学习一下茶油豆腐鱼汤的做法吧 。
食材
主要食材：草鱼300克 。
其他食材：豆腐170g；茶油适量；食盐适量；味精适量；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量 。
做法步骤
1.草鱼整理干净，切块 。
2.锅里倒入茶油，葱姜蒜炒香，放入准备好的鱼，煎炒两下，加入清水煮 。
3.鱼汤沸腾后，改小火，豆腐切块，加到汤里煮 。
4.最后加入适量的盐，味精，料酒，鱼汤出锅 。
功效
增强免疫力、补钙 。
【茶油豆腐鱼汤】成果图
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