红酒鸡翅

用红酒烧鸡翅 , 不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气 , 味道非常不错 。
食材
主要食材:鸡翅500g左右 。
其他食材:红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量 。
做法步骤
1.鸡翅洗净 , 用刀划几道斜口 , 厨房纸吸干多余水分 。
2.平底锅倒少许油、放入姜片 , 小火将鸡翅两面煎至金黄 , 调入适量盐 。
3.慢慢倒入生抽+水调成的汁 , 翻炒几下 。
4.倒入红酒 , 基本盖过鸡翅表面 , 大火烧开后小火收汁即可 。
【红酒鸡翅】功效
活血养颜、促进新陈代谢 , 适宜各类人群 。
成果图


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