黑芝麻是公认的高营养价值食物 ， 也常常被用来制作各式糕点 ， 下面一起学习下怎么制作黑芝麻酥吧 。
【黑芝麻酥】食材
黑芝麻：30克
其他食材：面粉：150克；淀粉：30克；鸡蛋：1个；白糖：50克；食用油：80毫升；苏打粉：1克
做法步骤
1、准备好上述食材；
2、白糖倒入食用油里 ， 使白糖充分融化；
3、鸡蛋煮熟后取出蛋黄 ， 过筛蛋黄至成细茸 ， 并也倒入糖油混合物中；
4、面粉和淀粉拌匀后也加入蛋油混合物中 ， 混合物中还要加入苏打粉 ， 充分拌匀；
5、倒入黑芝麻 ， 拌匀 ， 把混合物装入保鲜袋中 ， 擀成片状 ， 放入冰箱中冷藏40分钟；
6、取出 ， 切成小片 ， 放在微波炉转盘上 ， 高火热2分钟 ， 观察一下；如基本上干了 ， 可以翻一面 ， 再叮1分钟后即可 。
功效
提高食欲 ， 促进大脑发育、提高记忆力 。
成果图

• 黑芝麻汤圆
• 黑枸杞桂圆滋补茶
• 红枣黑糖姜茶
• 红枣黑糖燕麦粥
• 红枣鸡蛋桂圆黑糖水
• 黑枸杞豆浆
• 桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
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