高丽参是一种产自朝鲜半岛的人参 , 也被称为朝鲜参、别直参 。高丽参的生长条件比较苛刻 , 十分稀少 , 珍贵 。相比于我国本土产的人参 , 高丽参还不那么被人所了解 , 那么高丽参的功效与作用有哪些呢?
大补元气
高丽参味甘、微苦、性微温 , 入肺、脾、心、肾经 , 具有大补元气的功效 。体弱体虚、心力衰竭、病后亏虚者适量服用高丽参 , 可以起到滋补强壮、补虚益气的作用 。
生津安神
高丽参中含有人参皂苷 , 具有生津止渴、安神补脑的功效 , 可用于食少倦怠 , 反胃吐食 , 大便滑泄 , 消渴 , 眩晕头痛 , 语声低怯 , 神志不安 , 失眠健忘 , 小儿慢惊等症 。
益智健脑
高丽参具有益智健脑的功效 , 因为高丽参中的人参皂苷含有Rg1成分 , 能够使中枢神经兴奋 , 可快速缓解疲劳、改善学习记忆、延缓衰老 。因此食用高丽参还能够提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍 。
健肝解酒
高丽参可归肝经 , 其成分中有抗肝炎活性 , 具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用 。食用高丽参还有解酒、消除宿醉的作用 。喝酒伤肝 , 因此常喝酒的朋友不妨备些高丽参服食 。
镇痛
专家通过做传感神经细胞试验发现 , 高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助 。这是因为高丽参中的人参皂苷含有Rh成分 , 可以抑制中枢神经、催眠、镇痛、安神 。
防癌抗癌
高丽参中的皂苷成分和非皂苷成分能够激活或增强细胞性免疫 , 及自然杀伤细胞的活性 , 可以提高免疫力、预防癌症 。高丽参提取物还能抑制多种癌细胞的增殖活性 , 同时也能够抑制癌细胞转移 。而且将高丽参与抗癌剂一同服用 , 可增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用 。
预防糖尿病
高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质 , 其中人参皂苷能改善高血糖 , 有效地控制糖尿病的发生 。
调节血压
高丽参中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮 , 具有扩张血管的作用 , 能改善血液循环 , 达到降血压功效 。
美容护肤
高丽参中含有人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等 。它的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激 , 能扩张皮肤毛细血管 , 促进皮肤血液循环 , 增加皮肤营养 , 增强皮肤弹性 , 使细胞获得新生 , 具有美容护肤的功效 。
滋养头发
【高丽参的功效与作用】高丽参的营养成分丰富 , 加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张 , 可增加头发的营养 , 提高头发的韧性 , 减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用 。
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