大豆生产国是哪个国家 大豆发源地和主产国是


根据客户的数据需求 , 布瑞克数据团队在大宗农产品数据库中新增了巴西、美国和阿根廷的分省/州的大豆播种面积、收获面积、单产和产量数据 , 通过大豆主产国系列篇做简要分析展示 。
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【大豆生产国是哪个国家 大豆发源地和主产国是】图1 美国大豆主产区分布

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根据USDA3月份报告数据显示 , 2015/2016美国大豆收获面积为3310万公顷 , 播种面积为则3346.75万公顷 , 从历年美豆收获面积来看整体呈现上涨的趋势 , 从各州播种面积来看 , 以伊利诺伊州、爱荷华州、明尼苏达州为代表的州一直占据着历年来美国大豆种植的前三甲 , 另外包括印第安纳州、密西西比州、密歇根州、南达科达州、北达科达州均处于美国大豆次主产区的范畴 。
图2 1964-2015年美国大豆播种面积

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从主要大豆产区来看 , 伊利诺伊州、爱荷华州以及明尼苏达州的播种面积自20世纪90年代后一直位列全美前三 , 2015年三州的播种面积分别为980万英亩、985万英亩以及705万英亩 , 分别占全国播种面积的11.85%、11.91%以及8.52% , 三州合计占比32.28% 。其中爱荷华州以及伊利诺伊州自2000年左右步入种植面积高峰后 , 面积呈现较快的下降幅度 , 2007年之后又开始缓慢恢复 , 密苏里州以及密西西比州大豆种植面积自1980年步入高峰之后 , 种植面积快速下降 , 对应的印第安纳州、堪萨斯州、明尼苏达州、南达科达州、北达科达州以及内布拉斯加州播种面积迅速增长 , 弥补了前者减少的面积 。面积减幅较大的密苏里州以及密西西比州大豆播种面积占比于1980年左右达到高峰 , 分别占比6.19%以及8.7% , 到了2015年两州分别占比5.5%以及2.8% 。印第安纳州、堪萨斯州、明尼苏达州、南达科达州、北达科达州以及内布拉斯加州播种面积占比由1980年代的6.49%、2.29%、1.15%、0.31%以及2.7%上涨至2015年的6.71%、4.72%、6.23%、6.95%以及6.41% 。当中以明尼苏达州、南达科达州以及北达科达州增长幅度最大 。
图3 1920-2015年各主产区大豆播种面积演变

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从图表来看 , 历年美国大豆产量跟随面积走势呈现逐年上升的趋势 , 预计2015/2016年度达到历史峰值1.069亿吨 。
图4 1964-2015年美国大豆产量

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图5 2015年美国各种大豆产量

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从各州产量分布来看 , 伊利诺伊州、爱荷华州以及明尼苏达州产量跟随面积依旧占据前三甲 , 至2015年产量历史高位的时间 , 三州产量分别为5.443亿蒲式耳 , 5.537亿蒲式耳以及3.775亿蒲式耳 , 三州合计占全美总产量的37.56% , 其余主产州产量走势大致跟面积走势保持一致 , 堪萨斯州、密歇根州、明尼苏达州、密西西比州、密苏里州、内达拉斯加州、北达科达州、南达科达州以及俄亥俄州产量分别为1.4861亿蒲式耳、0.9898亿蒲式耳、3.775亿蒲式耳、1.0442亿蒲式耳、1.8144亿蒲式耳3.0566亿蒲式耳、1.859亿蒲式耳、2.355亿蒲式耳以及2.37亿蒲式耳 , 分别占全美产量的3.8%、2.53%、9.66%、2.67%、4.64%、7.82%、4.76%、6.03%以及6.07% 。


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