规模化猪场空气卫生指标和通风量、风速标准

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2008年 , 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局—中国国家标准化管理委员会颁布了《规模猪场环境参数及环境管理(GB/T 17824.3-2008)》 , 里面给出了规模化猪场环境的相关参数标准 。根据标准 , 猪舍氨气、硫化氢、二氧化碳、细菌总数、粉尘等不宜超过下表的限量:

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同时 , 猪舍通风时 , 气流分布应均匀 , 无死角 , 无贼风 。跨度小于10m的猪舍宜采用自然通风 , 并设地窗和尾顶风管;跨度大于10m或者全密闭的猪舍宜采用机械通风 。
猪舍通风量和风速的标准是:
在实际生产中 , 养殖户唐朝先生指出 , 国家标准是一个主要的参考因素 , 日常管理过程中 , 还是要通过巡圈时 , 人体器官现场去感受圈舍内的温度(体感温度)、湿度、空气清新度 , 做出通风量的调整 , 以达到猪只最适宜的环境条件 。
猪场日常通风管理的注意事项唐朝先生在新疆经营一家自繁自养的猪场 , 他介绍 , 他的猪场有基础母猪800头 , 使用的是风机主动通风 。因为当地夏季昼夜温差大 , 每天的高温时间不长 , 所以 , 没有使用水帘 , 只是使用风机 , 加大通风量降温 。
在风机配置上 , 他表示 , 要根据圈舍面积、长度、猪的不同阶段、密度计算通风量的范围 , 来配置风机大小、数量 。以他的猪场为例 , 母猪舍、中大猪舍配置大中小三台风机 , 这样的组合基本上可以满足四季通风、换气的要求;产房和保育舍使用变频风机(负压 , 可以根据圈舍温度 , 自动调整风机的转速) , 具有风速柔和 , 不间断通风的效果 , 对幼畜起良好的保护作用 。
他指出 , 一直以来许多养殖户把通风认为是降温的主要手段 , 没有认识到通风更重要的作用是换气 , 向舍内提供氧气 , 排除CO2、 NH3等代谢产物 。尽管他们对风机、降温水帘以及自动控温配置比较完善 , 但偏重于炎热季节通风降温管理和寒冷季节的温度控制 , 对舍内空气质量关注不够 , 通风换气不足 , 导致冬季生猪发病率迅速上升 。“无论冬夏 , 通风都是必须的 , 特别是冬季 , 不能为了维持温度而牺牲通风 。”唐朝强调 。
牛俊超建议 , 夏秋季环控通风应注意这些问题:
- 1)在冷热交替时注意横向通风(最小通风)和纵向通风的转换 , 平缓过渡 , 减少猪只应激 。
- 2)注意猪舍的隔热 , 侧墙卷帘的猪舍中午太阳照射面需加遮阳网 。
- 3)注意猪舍的密封 , 纵向通风时空气只能从湿帘进入 。侧窗、门等其它可以进风的地方一律密封关严 。
- 4)湿帘的水速不宜过快 , 第一、节约用水 , 第二、湿帘刚好湿透时的降温效果最好 , 水哗哗流下时降温效果反而差;湿帘降温用水以室温水为宜 。
- 5)注意风机水泵的维护 , 每月定时保养风机 。
- 6)夏季要保证用水量 , 干旱地区提前做好应急预案 , 防止炎热天气断水 , 首先保证猪只饮水和湿帘用水 。
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