辟谣：脾气和饮食无关！ _保健

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“看我这暴脾气，叔能忍，婶不能忍！”
前方其实不过是一点小的交通刮蹭，真不至于的脸红脖子粗，两个衣着都倍儿体面的一男一女两车主，不断的朝对方放起来了小钢炮……
商店结款台，一点小的不如意，售货员和消费者，扯着嗓子跳着脚的怒放着生命……
其实都是小事，但是不知咋的了，现在人脾气比工资涨的快，动不动就是“生活压力大，把温柔的脾气都捶打成火爆的性格啦！”压力固然是会使人情绪变得焦躁不安，这不是都天天喊着修行“慢生活”呢吗？看来成果不咋样呀！既然“修心”的路很漫长，那我们先来“修胃”看看吃点啥能让自己的脾气舒缓点！
【吃够了主食，方能邂逅美丽好心情！】
其实不论是减肥还是不减肥的，现在的主食餐盘都有共同的弊病，不仅吃不够，还老选不对！主食是碳水化合物最直接的来源，研究证明，碳水化合物能够暂时升高大脑中5-羟色胺的水平，能使人的情绪舒缓，快乐。
主食得吃对，还得吃够！
吃对主食，是建议主食就不要在加入各色的“外衣”了，比如过甜、过咸、过油。过甜的主食，过多的糖分会消耗掉大量的B族（一会介绍B族对情绪的重要性）。而主食吃的过咸，加上膳食中其它食物中也少不了钠离子的摄入。钠不仅是升高血压的元凶，还是促进紧张的元素，容易让人情绪烦躁。所以主食咱还是吃原汁原味的吧。
吃够量！《中国居民膳食指南2016》推荐成年人的主食一天的摄入量250-400g/d（生重）。
【这个家族，能找回温柔的你！】
这个大家族就是上文提到的B族维生素。这个大家庭，经常组团作战，彼此协助工作。所以一般补充，都是直接全家总动员。
这个家族中的老大， VB1和神经系统的活动密切有关，当身体缺乏的时候，会出现情绪沮丧的症状；当机体缺乏VB6时，症状之一也是情绪低落，严重的会出现抑郁症。主要因为VB6是氨基酸代谢的必要辅助因素。人体的很多神经递质都是从氨基酸转变而来，比如5-羟色胺是色氨酸转化而来，多巴胺是从酪氨酸转化而来，这些都是影响情绪的。所以VB6这个“中间人”不能少。
其它的B族小哥们，如VB12、烟酸也都和情绪有关。
膳食中寻他们千百度，他们藏在了这些食物里！
膳食中B族的主要来源就是粗粮（主食粗细搭配着吃）、薯类、豆类，还有就是瘦肉、内脏。找到了他们，但是还要减少不科学膳食对他们的过度消耗。比如经产吃高油、高糖、高热量膳食、酗酒都会带来B族的大量消耗。
【她俩或许可以让你心“矿”神怡！】
接下来的这对“小姐妹”就是钙和镁！大家只是熟悉钙是骨骼里的顶梁柱，却不熟悉她还是稳定情绪的一把好手，因为钙可以调节神经的兴奋性。身体缺钙的时候容易烦躁，情绪难控制，还会影响到睡眠质量。
得科学补：
喝奶、吃绿叶菜、豆制品。当然不要忘记了晒太阳， VD不仅可以促进钙的吸收，而且血液中VD含量高的时候也会让人快乐。晒走阴霾，露出微笑。

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