这个时候经常按摩耳朵，有助于肾脏的保健和气血的顺畅 。最常用的三种按摩方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳轮 。
（三）道汤
当归生姜羊肉汤
中医理论认为，冬季在五脏六腑中对应肾脏，而肾脏又主封藏，是收纳阳气的关键，因此，在阳气最弱的冬至前后，补肾阳是养生的主旋律 。对一般人来说，温补肾阳主要通过药膳方式即可，最著名的“当归生姜羊肉汤”就能很好地补气补血助阳 。
姜母鸭汤
冬至这一天，还可以炖锅姜母鸭，一来驱寒强身，二来增加节日气氛 。“姜母”要选老姜，取一只碗，加少许水，将老姜放在碗中研磨，磨出来浓汁，就是上好的调味汁 。把煸好的鸭子及姜汁一同倒入，另加入适量甘蔗、陈皮、黄芪、党参等食材，煨至鸭肉熟烂即可 。
老母鸡汤
在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年 。鸡汤被人们视为“补身良药”，多喝些鸡汤可帮助人体气血恢复，也有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外 。母鸡的补益之功效非常高，许多久病、瘦弱之人都可用来来补身，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，而且母鸡愈老，功效越好 。
（四）种果
1
花生
冬至养生适宜吃点花生，花生具有“护心”功能 。花生在民间被称“长生果”，常食花生，可促进体内胆固醇分解，不但可降低血液胆固醇水平，而且对防止中、老年人的动脉粥样硬化和冠心病的发生都有较明显的效果 。
2
核桃
中医认为坚果多性味偏温热，多数能补肾，与冬季的对应脏器“肾”正好呼应 。中医认为核桃仁味性甘温，有“黑发，固精，治燥，调血之功” 。每天吃20克左右核桃，能补肾固精，润肺止咳、化痰定喘，顺气补血 。
3
栗子
冬至适宜吃栗子，栗子含有丰富的营养，如钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B1等微量元素，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病 。尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软或者中老年人腿脚无力、小便频多者 。
4
桂圆
桂圆又称龙眼，能养心安神，有助缓解健忘、失眠，比如素食的人冬天常喝白菜汤，体质偏寒性容易手脚冰冷、晚上难入眠，这时把龙眼干、红枣加姜煮水喝，通常能帮助入睡 。另外，比较劳心的人也容易耗损心脾气血，吃点桂圆更能有效达到补益功能 。但要提醒的是虚火旺或有热性体质的人，不能吃桂圆 。
冬至吟诗，有几首？
夏尽秋分日，
春生冬至时 。
年关将至，
情谊更浓，
诗人们的心，
也被节气所牵动 。
一起邂逅冬至日里
那一篇篇绝美的诗词吧！
《小至》
杜甫
天时人事日相催，
冬至阳生春又来 。
刺绣五纹添弱线，
吹葭六管动浮灰 。
岸容待腊将舒柳，
山意冲寒欲放梅 。
云物不殊乡国异，
教儿且覆掌中杯 。
《冬至》
杜甫
年年至日长为客，
忽忽穷愁泥杀人 。
江上形容吾独老，
天边风俗自相亲 。
杖藜雪后临丹壑，
鸣玉朝来散紫宸 。
心折此时无一寸，
路迷何处见三秦 。
《邯郸冬至夜思家》
白居易
邯郸驿里逢冬至，
抱膝灯前影伴身 。
想得家中夜深坐，
还应说着远行人 。
《冬至夜寄京师诸弟兼怀崔都水》
韦应物
理郡无异政，所忧在素餐 。
徒令去京国，羁旅当岁寒 。
子月生一气，阳景极南端 。
已怀时节感，更抱别离酸 。
私燕席云罢，还斋夜方阑 。

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