国泰君安证券食品饮料研究团队指出 ， 未来三年茅台基酒紧缺 ， 供不应求格局明显 ， 投资属性成价格边际推力 ， 批价与厂价剪刀差逐步拉开 ， 茅台大概率将于2018年提高出厂价（预期差异在于提价幅度以及时间进程） ， 带动行业价格整体上移 ， 高端-次高端-中端将轮动受益 。配置上 ， 建议继续增持白酒板块 ， 重点推荐泸州老窖、贵州茅台、山西汾酒、古井贡酒、洋河股份(行情002304,诊股)（002304,股吧） 。
财富证券分析师刘雪晴指出 ， 白酒仍然是全年看好的主线之一 ， 虽然前期涨幅不小 ， 但未见明显的泡沫 ， 持续看好龙头贵州茅台以及次高端古井贡酒、弹性品种酒鬼酒 。调味发酵品景气度持续在恢复中 ， 重点看好的品种是恒顺醋业(行情600305,诊股)（600305,股吧）和中炬高新(行情600872,诊股)（600872,股吧） 。原奶价格上涨带动乳企涨价 ， 行业内企业盈利能力有所增强 ， 加上配方奶注册制即将落地利好婴幼儿奶粉优势企业 ， 建议关注伊利股份(行情600887,诊股)（600887,股吧）和贝因美(行情002570,诊股)（002570,股吧） ， 其他食品关注克明面业(行情002661,诊股)（002661,股吧） 。
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