五华梅林扬子地风水


梅州市五华县梅林镇南部为连绵起伏的山坡,山坡上有连片的茶园 。金秋时节,漫山遍野的油茶树撑起一道独特的风景,油茶果满了枝头,喜获丰收,果园里传来果农爽朗地笑声 。今年,硕果累累,又是一个丰收年 。
日前,番禺区派驻五华县梅林镇驻镇帮镇扶村工作队来到茶园,参加2021年度油茶开摘仪式,与村民一起庆祝丰收,一起调研谋划油茶果发展壮大新路子 。

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因地制宜发展,山上种满油茶树
2009年,琴口村开始大面积种植油茶,大片山地被利用起来,也带来了较可观的收入:1亩油茶的纯收入相当于5亩水稻的收入 。
说干就干,当时的村党支部书记詹祝英带领村民走向了荒山,平整出一块块茶园,当年就种下几千棵油茶树苗 。由于细心护理,第一批种下的油茶树就在第5年的4月开出了花蕾,11月开出了山茶花,第6年的10月就可以采摘果实 。第一批投资有了很好的收成,更加激发了詹祝英创业的雄心 。她继续集约土地,扩大种植规模 。随后逐年发展扩大,至今种植面积已达1万多亩 。
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在扩大种植规模的同时,詹祝英购买了生产设备,将油茶加工成食用油 。由于营养价值高、无污染,公司出产的成品油常年供不应求 。今年预计油茶果产量200万斤,可压榨成茶油8万斤 。
油茶的发展与壮大,主要受益者是村民 。以近几年采摘油茶果为例,每年采摘油茶果持续一个多月,每天需要近100名员工采摘,村民每采摘一斤,就有0.3元的收入 。还有平时的修枝、锄草、施肥以及油茶果脱壳、加工成食用油等日常工作,也需要近30人的团队来完成 。因此,油茶的种植与发展,除了让农民有土地流转资金收益,还有随时随地到茶园务工的便利和稳定收入 。
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茶园的大门常年向村民敞开,村民们在家门口工作,随意性和灵活性比较大,既能保证自己的收入不降低,还可以照顾家里的老小 。詹祝英成了当地远近闻名的致富带头人 。茶园的收益,除了支付村民务工费以外,剩下的由公司和村经济合作社按比例分成 。因为有了经济收益,村经济合作社也壮大了起来 。
青山绿水有客来,油茶果成致富果
前年起,宋凤萍接过母亲詹祝英的担子,肩负起发展壮大油茶种植的重任 。“油茶基地能有今天规模,除了公司和村经济合作社一班人敢想敢干,还有各级党委政府的大力支持和帮助 。”琴江园农业发展有限公司负责人宋凤萍说 。
据了解,为了修通环绕茶园每一个山头、长达20公里的水泥路,当地政府累计投入资金700多万元,广州对口帮扶五华的相关单位也投入100多万元 。
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“路通,财通!”路一通,让员工以便捷的方式不仅把生产工具、肥料等等运送到茶园的每一个山头,还可以把采摘下来的油茶果运送到加工车间,减少了很多麻烦 。
宋凤萍介绍说,基地正在推动“油茶低改专用肥水一体化”配套技术推广示范新项目,由仲恺农业工程学院、广东省林业科技推广总站、韶关市曲江区国有小坑林场共同实施 。该项目实施了以后,一方面保证了水源灌溉,另一方面使肥料得到充分利用,取得了明显成效,示范基地里的10亩油茶果明显地比其他地方的果大、饱满,产量更高 。


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