能吃 ， 但是最好不要多吃 。鸡脖子与葱、姜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、十三香粉等可做成辣炒鸡脖、蒜香鸡脖、孜然炒鸡脖、红烧鸡脖、酱香鸡脖、烤鸡脖等 。鸡脖子含有维生素A、维生素E、蛋白质、钙、磷等 。
鸡脖子能吃吗
文章插图
鸡脖子部位的肉很少 ， 但血管和淋巴腺体相对集中 ， 在吃的时候最好把鸡皮撕掉 。
我国是世界上最早驯养鸡的国家 ， 至少有四千多年的历史 ， 鸡是一种家禽 ， 家鸡源出于野生的原鸡 。
鸡抗寒力差、抵抗力弱、易惊群、怕潮湿 ， 鸡的种类有 火鸡 、乌鸡、野鸡等 。
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