三千多年的历史 。中国酿酒的历史源远流长 ， 中国酒文化起源于商周时代 。黄酒是世界上最古老的酒类之一 ， 约在三千多年前 ， 商周时代 ， 中国人利用酒曲复式发酵法酿制黄酒 。
中国酒文化多少年历史

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酒与中国文化密切相关 ， 酒产生后 ， 就融入博大精深的河洛文化中 ， 洛阳是中国酒文化的故乡 。
酿酒文化从中华五千年文明之前——史前时代开始 ， 夏朝酒文化十分盛行 ， 秦汉年间出现“酒政文化” 。
宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展 ， 更接近我们现今的酒文化 。
【中国酒文化多少年历史】O(∩_∩)O

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