【菌油的菌子上面长白色的 房间长菌子风水好不好】随着雨水的来临 ， 此时云南地区很多的野生菌如苏醒的孩子一样 ， 纷纷破土而出一展自己的风采 。你有听过一首云南的儿歌吗？“红伞伞 ， 白杆杆 ， 吃了一起睡板板 ， 睡板板躺棺棺” 。这首儿歌的寓意是不让大家乱吃野生的山菌 ， 因为山菌中存有很多未知的毒素 。人们吃了后就会出现食物中毒的现象 ， 甚至严重的话还会导致当场死亡 。但今日给大家讲的是一种野生菌可以大胆食用 ， 因为它不仅无毒无害 ， 还富含人体所需的各种营养物质 。它究竟是谁呢？它就是被称之为“菌中之王”的鸡枞菌 。

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菌中之王鸡枞菌鸡枞菌的名字很多 ， 如鸡宗、鸡松、鸡脚菇 。大家有没有发现这些名字中都含有“鸡”字 ， 这是代表着什么？原来鸡枞菌作为一种野生菌 ， 它的色泽不仅状如鸡肉 ， 而且烹饪食用时还会发出阵阵鸡肉的清香 。此时嗅觉敏感的人在10米遇到的话 ， 就能闻到它的气味 。由此鸡枞菌的名字就这样得来 。

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鸡枞菌子实体中等至大型 ， 伞盖伸展 ， 菌类表面光滑 ， 顶部凸起呈斗笠形 ， 灰褐色或者褐色 ， 浅土黄色 ， 灰白色至奶油色 。一到雨季 ， 鸡枞菌的生长速度就会加快 ， 不久它就会长出地面 ， 形成一窝鸡枞 。这也是我们常常看到鸡枞总是一片一片的原因 。

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“风水宝地”在云南玉溪市易门县 ， 一位农民的玉米地里突然出现了许多的鸡枞 。从去年开始就收获了有60多窝鸡枞菌 ， 今年收获了40窝 。据这位农民介绍 ， 光鸡枞菌的收入就远远超过了玉米的收入 ， 所以农民对于这块“风水宝地”很是呵护备至 。
除了鸡枞菌之外 ， 这位农民的700亩山林中 ， 还存在有一些菌类如干巴菌 ， 白葱 ， 红葱 ， 青头葱 ， 奶浆菌 ， 鸡油菌等 。就今年来说 ， 光干巴菌都已经收了有60多公斤 ， 鸡枞菌收了200多公斤 。对此 ， 人们发出疑问 ， 为何这块“风水宝地”会出现鸡枞的身影？

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鸡枞主要分布于我国的西南 ， 东南 ， 江西和台湾等深山地区 。那里雨量充沛 ， 自然环境优越 ， 污染较少 ， 是我国鸡枞菌类的生产区 。所以云南农民在自家的土地中发现了鸡枞的身影 ， 侧面也看出这块风水宝地很是适合鸡枞的成长 。

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会“跑‘的鸡枞？如果大家对己枞了解的话 ， 想必肯定知道只要鸡枞出现的地方必存有白蚁的身影 ， 这是为何呢？原来鸡枞菌和白蚁两者属于共生的体系 。白蚁在建巢和采食的过程中会为鸡枞传播菌种 ， 从而使得鸡枞获得营养源 。而鸡枞菌上的小白球会为白蚁提供各种营养和抗病物质 。所以两者之间相依为命 ， 即使白蚁搬了家 ， 鸡枞也会随之而去 。这就是会“跑”的鸡枞 。

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