入冷库的青椒应该在早、晚无露水又凉爽时采收 。用保鲜袋或食品袋包装好 ， 封口留一点空隙放到冷库中保存 。青椒入冷库前要进行预冷 ， 预冷是青椒储存的必要环节 。
青椒冷库保鲜储存方法

文章插图
贮藏青椒的最适宜温度为8~12℃ ， 冷库内温度要保持稳定 ， 温度过低容易造成青椒腐烂 。温度过高会造成青椒呼吸过快 ， 衰老加快 。
青椒在冷库里面适宜的相对湿度为85%~95% ， 适宜的氧气浓度为3%~5%、二氧化碳浓度为1~5% 。
青椒的别名有：大椒、灯笼椒、柿子椒 ， 因能结甜味浆果 ， 又叫甜椒、菜椒 。
【青椒冷库保鲜储存方法】O(∩_∩)O

• 生活中有哪些食物来自于植物
• 荔枝怎么保鲜时间长
• 剥好的菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天 剥好的菠萝蜜放冰箱保鲜能放的时间
• 猪肉冷库冷藏能放多久
• 苦瓜怎么长期保存
• 存储白茶可以用保鲜膜密封吗 用保鲜膜密封白茶可以吗
• 剩菜不封保鲜膜放冰箱可以吗
• 牛肉放冰箱保鲜多久 牛肉可以放冰箱保鲜多久
• 杨桃放在冰箱里可以保鲜多久 杨桃能不能放在冰箱里
• 鸡腿土豆青椒的做法 鸡腿土豆青椒的做法简单介绍