隆江正宗猪脚饭是广东省潮汕市惠来县隆江镇的 。隆江正宗猪脚饭是潮汕地区著名的美食之一，源自隆江镇，是利用独特的香料卤制而成 。卤制好的猪脚色泽红润油亮、糯香肥美，肥而不腻，深受人们喜爱 。
隆江正宗猪脚饭是哪个地方的
文章插图
【隆江正宗猪脚饭是哪个地方的】 隆江正宗猪脚弹嫩软香的奥秘在于秘制的卤料配方中，制作时，一般选取适量的香叶、八角、桂皮、陈皮、小茴香等中药材搭配盐、糖、生粉、酱油、姜等调味料，加上猪脚共同经过小火慢炖三小时左右熬制而成 。
隆江猪脚饭的猪脚熬制好以后，取出沥干，切为四段，每一段的肥瘦程度各不相同，消费者可根据个人口味进行选择肥瘦部位食用 。吃的时候在肉和饭上面淋上一层卤汁，再配上一份酸菜，或者一份豆腐汤，食用猪脚饭的风味更佳 。
（⊙o⊙）
- 正宗的北瓜长什么样
- 正宗锡纸花甲粉配方大公开
- 隆江正宗猪脚饭是哪个省的
- 正宗的驼奶在哪里买
- 正宗钱排三华李是哪里的
- 干松茸炖猪脚怎么做 干松茸炖猪脚如何做
- 辣子鸡丁的正宗做法窍门 辣子鸡丁的正宗制作方法
- 正宗的擀面皮到哪里学
- 正宗炸酱面八大菜码
- 铜陵生姜在哪里买正宗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。