文章插图
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1、材料：新鲜桂花、白砂糖、长枳（柠檬） 。
2、将新鲜桂花用清水洗净 ， 放在阴凉处风干 。
3、将长枳（柠檬）切开 ， 挤出汁水放入碗中 ， 然后将桂花与汁水拌匀 。
4、开始往玻璃瓶中铺白砂糖和桂花 ， 底层铺糖 ， 然后是桂花 ， 一层糖一层桂花 。
【新鲜桂花酱怎么做 如何自制桂花酱】5、最后在顶层撒上约2厘米厚的白砂糖 ， 密封保存 ， 放置约1周左右即可开盖食用 。

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