【卜留克是什么菜】 卜留克学名芜菁甘蓝，又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜 。是白花菜目、十字花科、芸薹属、芜菁甘蓝种植物，也是一种根用蔬菜 。高可达100厘米，块根肉质，根肉质白色或黄色，无辣味 。
卜留克是什么菜
文章插图
卜留克块根作蔬菜食用，可盐腌或酱渍供食用，也可炒食或煮食，也可生食，茎叶可以做饲料 。在东北、江苏等地多有栽培 。
卜留克的茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛 。
卜留克脆嫩清香爽口，营养丰富，含钙量很高 。富含维生素A，叶酸，维生素C，维生素K和钙等 。
（⊙o⊙）
- 刚摘的黄花菜怎么处理才能吃
- 泡菜水生花了怎么补救
- 风水流转是什么意思 风流水转还是风水流转
- 简述立功的认定与减轻处罚是什么
- 短视频写作的创意与创新 短视频创作灵感是什么意思啊
- 环保皮是什么皮
- 手纹中的佛眼纹是什么 佛眼纹哪只手会比较好
- 南方的粽子一般是什么口味
- 紫砂杯喝水的好处是什么
- 快菜是什么菜?怎么吃
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。