【乐山钵钵鸡的汤料配方】 乐山钵钵鸡的汤料可以放盐、味精、鸡精、白糖、香油、辣椒油、豆瓣油、泡辣椒油、花椒油、花椒粉、鸡汤、姜葱汁、酱油、芝麻等，钵钵鸡是四川传统名小吃，麻辣是其较为突出的口味特点 。
乐山钵钵鸡的汤料配方

文章插图
钵钵鸡汤料的要求一般是宽油量多，如果是自己在家弄，也可以根据自己的口味添加各种调料 。
钵钵鸡的汤料要多一些，最佳的是食材放进去后不用翻拌便可完全被汤汁浸泡，这样食用起来比较方便简单 。
钵钵鸡的汤料比较常见的是用红油制作或者用藤椒油制作，这两者的口味不一样，需要的调料也是不一样 。
(*>.<*)

• 麻辣鸡蛋怎么煎才好吃 麻辣鸡蛋如何煎才好吃
• 怎么用小苏打喂鸡，用法用量是多少
• 养鸡过程中使用小苏打的用量，小苏打在养鸡中有哪些应用
• 客厅适合养什么鸡 客厅适合养啥鸡
• 山鸡蛋孵化多少天
• 鸡蛋冷水下锅煮几分钟最好
• 如何制作糖醋里脊 怎么制作糖醋里脊
• 怎么做小鸡炖蘑菇 如何做小鸡炖蘑菇
• 家常辣子鸡怎么做 教你家常辣子鸡的做法
• 鸡尾酒有酒精度吗