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1、降低胆固醇：猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯的含量 ， 可调节血脂 ， 有利于血液循环 ， 是心血管患者的理想食品 。
2、养护肠胃：猴头菇具保护、调理和修复消化系统的功效 ， 可助消化、益肝脾、解饥解渴、除宿毒 。食欲不振、恶心呕吐者食用后能迅速止呕 ， 改善食欲 。
【猴头菇有什么功效 猴头菇的功效介绍】3、抗衰老：猴头菇对神经衰弱、失眠有辅助食疗的功效 ， 猴头菇可促进脑细胞生长和再生 ， 对预防和治疗老年痴呆症有良好的效果 ， 是益寿抗衰的食品 。

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