苋菜中是含有草酸的 ， 其草酸含量也相对较高的 。另外草酸作为生物体里的一种代谢产物 ， 广泛分布于动植物和真菌的体中 ， 并在各自不同的生命体中发挥着不同的作用 。
苋菜有草酸吗

文章插图
【苋菜有草酸吗】 在夏季炎热时期 ， 多吃苋菜可以清热解暑 。
苋菜作为一种营养价值极高的蔬菜 ， 它常含有较多的铁、钙等矿物质 ， 同时也含有较多的胡萝卜素和维生素C 。
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