钙片 , 睡前吃最好
大多数人吃钙片 , 喜欢饭后服用 , 这主要为了减少钙片对胃黏膜的刺激 。实际上 , 饭后服用并不理想 , 因为钙可能会与食物中草酸成分相结合 , 形成草酸钙 , 不利于钙的吸收 。
有权威专家强调 , 补钙的最佳时间是在每日睡前 。在一日三餐饮食搭配中 , 身体能够从食材中摄取300mg-400mg乃至大量的钙 , 当身体根据钙调节机制从尿里排出来钙时 , 血液能够随时随地从食材中获得补充来保持血钾的水准 。来到晚间 , 身体已不进餐 , 血液中的一部分钙仍持续进到尿里 , 以此保持一切正常的血钾水准 , 这时候身体就得使用钙库即骨骼中的钙 。而睡前补钙能够为晚间的这类钙调整出钙源 , 阻止身体使用骨钙 。
血钙浓度一般在白天较高 , 而夜间较低 , 睡前服用钙片可以有效补充血钙 , 且钙与植物神经的稳定有关 , 有镇静作用 , 能够促进睡眠 。所以 , 最佳的补钙时间是睡前 。
补钙 , 并非多多益善
很多人觉得钙既然这么重要 , 补得越多越好 , 其实不然 。任何营养物质都不是多多益善的 。
摄入量超过生理需要水平时会出现两种情况:首先是机体启动平衡机制 , 通过减少吸收和促进排出等方式维持该物质在体内相对稳定的高水平 , 此时一般不会出现不良症状 。而当摄入量进一步增加 , 超过机体调节能力时 , 各种不良症状开始显现 , 甚至引起疾病 。钙也不例外 , 当血钙水平过高时 , 会出现乏力、头痛、恶心和腹痛等症状 , 严重时可有精神障碍、心律失常和麻痹性肠梗阻等表现 。
对于19-50岁的成年人 , 钙的上限为每天2500毫克 , 对于51岁及以上的成年人 , 钙的上限为每天2000毫克 。
补钙 , 别陷入四大误区
误区1:
多喝骨头汤能补钙
临床工作中 , 经常有骨折的患者来咨询 , 要不要多喝骨头汤来补补钙?实际上 , 骨头汤的主要成分是水和脂肪 , 钙元素的含量很低 , 浓度不及牛奶的百分之一 , 所以 , 喝骨头汤补钙的说法是不靠谱的 。
误区2:
液体钙比固体钙易吸收
不论是液体钙还是固体钙 , 都只是钙补充剂的不同剂型 , 而剂型与钙的吸收率无关 。选择钙片 。以服用方便和个人喜好为原则去挑选即可 , 例如老人和孩子 , 吞咽比较困难 , 可以选择液体钙 。
误区3:
钙片都需要嚼碎吃
市场上的钙片有很多种 , 大部分的钙片都是可以整片吞服 , 不用嚼碎吃 。通常 , 非咀嚼片的钙片口感非常差 , 嚼碎吃往往很难被人接受 , 而专门设计的咀嚼片就不一样 , 不仅味道好 , 嚼碎后也比较容易被吸收和利用 。
误区4:
钙片越贵越好
选择钙片 , 显然不是越贵越好 。钙补充剂的剂型和成分不同 , 吸收率也有差异 , 各有优缺点 。选择适合自己的钙 , 才是最好的 , 并非价格越高越好 。
(武汉晚报综合健康中国、大众养生网报道)
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