二次烧开的水一般没有害 。水第一次或者第二次烧开后可能会产生极其少量的硝酸盐 ， 对人体的影响微乎其微 ， 一般无害 ， 但如果是反复烧开的水 ， 硝酸盐会转化成亚硝酸盐 ， 对人体有害 ， 同理 ， 反复烧开的汤、火锅等也不宜食用 。
二次烧开的水有害吗
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烧开后的水如果常温放置 ， 可以保存一天左右 ， 并且要密封好 ， 以防被异物污染 ， 如果把凉开水倒入瓶子里放入冰箱冷藏 ， 一般可以保存一周左右 。
水烧开后放凉 ， 水里会产生亚硝酸盐等物质 ， 随着时间推移 ， 含量逐渐增多 ， 所以烧开的水不宜放置几天后继续饮用 。
【二次烧开的水有害吗】( ? ? ? )
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