纸包鱼的纸是锡箔纸 。锡箔纸主要是用铝箔轧机加工而成的一种薄片 ， 厚度通常在0.02mm以下 ， 为一面明亮 ， 一面哑光 。锡箔纸耐高温 ， 是一种常见的用来加热食物时的包装纸 。
纸包鱼的纸是什么纸
文章插图
锡箔纸可以用在烧烤架上 ， 烤肉时防止食物粘在烤盘上 ， 利于刷烤盘 ， 此外 ， 垫上锡箔纸 ， 还能防止馅料及调味料分散或掉落 。
纸包鱼结合了韩国纸上烤肉和传统烤鱼的特色 ， 采用了电烤 ， 更加卫生、健康 ， 同时 ， 还有酸、甜、辣、麻等口味 ， 深受广大消费者青睐 。
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