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1、播种育苗:春、夏茬苦瓜育苗最理想采用电热畦育苗,播种前用冷热水浸泡,冷却后继续浸泡1~2天 。2、整地施肥:苦瓜禁止连作,需要3年以上的轮作,选择近年来没有种过苦瓜的地块,春后整地施肥 。3、及时定植:幼苗长到四五片叶子,霜冻结束后可以定植 。4、中耕除草:前期要注意中耕松土,后期要注意拔除杂草 。

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一、播种育苗
春、夏茬苦瓜育苗最理想采用电热畦育苗 。在长江流域,一般在3月中下旬至4月上旬播种育苗 。苦瓜种子壳厚硬,发芽缓慢,播种前用冷热水浸泡,冷却后继续浸泡1~2天,浸泡后过滤种子在30~33°C温度下发芽,发芽后播种 。采用营养钵育苗或穴盘育苗 。
二、整地施肥
【该怎么露地栽培有机苦瓜,附技术要点】苦瓜禁止连作,需要3年以上的轮作,选择近年来没有种过苦瓜的地块,第一年深耕,春后整地施肥,施有机肥,施肥后浅耕,使肥料与土混合,制作宽165厘米的平田或高田 。如果是零星栽培的话,可以做成瓜沟、瓜堆、瓜穴,在沟、堆、穴内施基肥 。如果是接茬的,还留有前茬作物,就需要根据苦瓜定植行距的要求留下空行,做好深耕施肥的准备 。
三、及时定植
幼苗长到四五片叶子,霜冻结束后可以定植 。每畦栽培两行称为一架,株距33~50厘米,每亩栽培1600~2400株,栽培时选择壮苗,消除无生长点的苗、虫咬苗、子叶不足的畸形苗、黄化苗、病苗、弱苗、散根的苗,选择晴天上午,脱下营养钵,按规定的株距开穴排出苗,埋土稳定,栽培深度最好用苗叶平露地面 。种苗后立即浇水,缓苗,早发芽,早结果 。
四、中耕除草
1、苦瓜是长蔓生蔬菜,经常采用插高架爬蔓栽培法,前期要注意中耕松土,后期要注意拔除杂草 。一般来说,种植缓慢的苗水后,表土稍微干燥不粘的时候进行第一次中耕,大风天和土壤过于干燥的话,浇水后再中耕,第一次中耕时,特别注意保护苗,锄头苗根部附近浅,决不能松动苗基部,离苗远的地方深耕到3~5厘米 。
2、第二次中耕,在第一次后10~15天可以进行,地干后可以浇水中耕,这次中耕要注意保护新根,浅不深 。之后,瓜蔓延到0.5米以上时,根系基本上充满了全行之间,在田埂上插上架子,不应该再中耕了 。但要注意及时拔除杂草 。第一次中耕松土时,发现苗不足、苗不足或苗不足时,应立即补充,保护苗 。
五、及时插架
定植缓苗后,瓜苗开始蔓延时,必须立即插架 。一般大面积种植时,最好插入字架 。在庭院和住宅旁边种苦瓜,可以做小屋架和其他特殊风格的造型架,美化环境,夏天消暑乘凉,观赏花果,插座牢固 。
六、整枝打杈
1、一般的苦瓜植物,随便它自然成长也会开花结果,但苦瓜主蔓的分支能力非常强,植物基部侧枝过多,或者侧枝结果过早,消耗大量营养,妨碍植物主蔓的正常成长和开花结果 。因此,有必要进行整个树枝的打击,去除多余或弱小的树枝 。
2、定植缓苗后,植物爬蔓初期,可人工爬蔓一两个,可以引蔓为扇形爬行架,使主侧蔓延均匀爬行到棚架上,互不遮挡 。随时摘下主蔓1米以下的叶腋侧芽和侧枝,只剩下一根主蔓 。即使需要留下少数粗侧枝,也要根据品种、位置、势头等情况,选择最粗的开花、结果,取出其他弱侧枝 。
3、到了中期,枝叶繁茂,瓜也多,一般放任生长,不再打杈,到了生长后期,植物开始老化,必须立即摘除密闭和弱侧枝,以及老叶、黄叶、病叶,有助于通风透光,延迟收获期 。
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