龙利鱼是海鲜么

龙利鱼是海鲜 。龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类 , 主要分布在我国近海区域 , 适合14至24℃水温生存 。龙利鱼鱼肉口感爽滑、无腥味异味、无乱刺 , 并且蛋白质含量高 , 营养价值丰富 。
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海鲜又被称作海产食物 , 主要是指利用海洋动物制作成的食物 , 包括鱼类、贝类、虾类等 。不过 , 通常新鲜的海产食物才称之为海鲜 。
挑选龙利鱼时 , 鳞片完整不容易掉落 , 肉质软弹 , 眼球饱满 , 鱼鳃的色泽鲜红才为上品 。
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