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1、地点：在交通方便且有深厚肥沃微酸性土壤（PH值在6-6.5左右）的地方建造果园 。2、果园改土：首先将苗木定植在沟上或大穴，然后每年向外扩穴，深翻压绿 。3、苗木定植：在春季定植，避免受到冻害 。4、苗木处理：首先将苗木用多菌灵等杀菌剂浸泡15-30分钟，在栽种时剪掉全部嫩梢，每天叶面喷水3-4次 。

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一、建立果园
1、地点
在交通方便的地方建园 。
2、土壤
深厚肥沃且PH值在6-6.5左右的微酸性土壤 。
二、果园改土
1、因为枇杷根系分布浅、扩展力弱、抗风力差，因此必须深翻改土或壕沟压绿或大穴压绿 。
2、首先将苗木定植在沟上或大穴（土层不足50cm时应爆破改土），然后每年向外扩穴，深翻压绿，提高土壤透气性以及肥力，增强根系生长，扩大根群分布范围，使植株生长的更健壮 。
3、针对平地或粘性土，应每隔2-4行开宽40cm，深50-60cm的沟用来排水 。
三、苗木定植
1、栽培时间
（1）冬季天气寒冷，为避免受到冻害，应在春季定植 。
（2）南方9月至次年3月定植，以10-11月定植为宜 。
2、苗木处理
（1）首先用多菌灵等杀菌剂将苗木浸泡15-30分钟，药液浸泡至嫁接口10cm以上的地方，可提高成活率 。
（2）打泥浆栽植，栽种时剪去所有叶片的1/2-2/3，嫩梢需全部剪掉，每天叶面喷水3-4次 。
3、栽植密度
针对矮密早果园按照株行距13m或1.52m和23m的方式栽培，1.52m可栽222株，23m可栽111株 。
4、栽植方法
（1）首先将根系分布均匀，并分层压入泥土中，以刚盖到根颈部为宜，使根颈部高于周围地面10-20cm 。
（2）接着在植株周围建造土埂并浇水，每株浇水20-25kg 。
（3）待水渗入土壤后，再覆盖细土，然后用薄膜覆盖树盘1平方米的范围，以保持土壤湿度和提高地温 。
（4）栽培后若遇到长期干旱，应继续浇水 。
四、施肥管理
1、第一次施春梢肥
（1）2月上中旬施春梢肥，因为根系此时处于第一次生长高峰，容易吸收养分，施肥的目的在于促进春梢和果实增大 。
（2）以速效肥为主，一并施入钾肥，以促进幼果膨大 。每亩可施尿素30kg、过磷酸钙（磷肥）15kg、硫酸钾（钾肥）30kg和人畜粪水约1000kg 。
2、第二次施夏梢肥
（1）5月中旬至6月上旬采果后施夏梢肥，晚熟品种采果前施用 。
（2）速效化肥与有机肥结合施用，磷肥全部施用，一般亩施尿素100kg、过磷酸钙（磷肥）30kg以及有机肥2000-3000kg 。
3、第三次施秋肥和花前肥
（1）在9月-10月上旬，抽穗后开花前施用秋肥和花前肥，能提高座果率，增加枇杷防寒越冬的能力 。
（2）以施迟效肥为主，亩施尿素10kg以及有机肥1000-1500kg 。
4、施肥原则
（1）幼树施肥采用薄施工原则 。
（2）从栽培成活至萌芽时施第一次肥，以速效氮肥加速磷肥和清水粪为主，今后每1个月施肥1次，至10月停止，第一次亩施尿素2.5kg、过磷酸钙5kg以及清水粪250kg，以后逐月增加施肥量，第二年的2月、4月、6月、8月以及10月各施肥1次 。
（3）从栽培成活至春季发芽后，在4-5月每隔约10天，用磷酸二氢钾加云大120或云苔素，喷洒杀虫杀菌杀虫剂，连续喷洒4-5次 。
五、果园管理
1、果园间作
（1）幼年枇杷园可间作豆类作物、蔬菜、草莓等作物，以种植绿肥为宜，每年在4-8月将其割下并盖于树盘内，成年果园在4-9月用杂草或作物秸秆等覆盖树盘，在秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤湿润，降低地温，利于植株生长 。

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