2、建园苗木最好自育自用，这样可以保证质量 。如购苗，必须注意识别嫁接苗和实生苗 。实生苗叶片较小，茸毛多，叶色深绿，叶尖突出 。而嫁接苗叶片大，茸毛少，叶色浅，叶片是圆形或椭圆形，叶尖不突出 。在关中地区要选用野生美味猕猴桃作砧木，这样苗木生长健壮，抗逆性强 。金艳猕猴桃属雌雄异株植物，在建园时除栽雌株外，还必须配置一定数量的雄株 。要求雄株的花期与雌株的花期一致，花期长，花粉量大，亲合力强，花粉萌发率高 。雄株的叶片小而圆，色浓绿、雌株叶片大而色稍浅 。雄株节间短而粗壮，雌株节间长稍细，雄株叶柄短，雌株叶柄长 。雄株的芽，中间主芽有茸毛外露 。雌株的芽，中间主芽突出，光而圆，无茸毛 。猕猴桃芽体饱满、外露，易在起运等过程中碰掉，因而要注意保护 。
3、果品质量的竞争，实际上是品种的竞争 。在建园时就要考虑好品种的配置，选用当前优良的品种和合理的组合 。平地栽培为3米×4米 。缓坡地为3米×3米或3米×4米 。猕猴桃以T型架或改良T型架为最好，也可采用棚架 。篱架产量较低 。山坡地建园按等高线栽植或挖鱼鳞坑定植 。平地建园则按选定的株行距 。挖坑定植，以南北行为好 。依株行距划线打点后再挖坑，定植坑l米见方 。然后一层草、一层粪、一层土交替填入，上层肥料最好用复合肥或磷肥与土掺合 。注意若砂石过多应换土，一般每年定植坑施50～100千克有机肥和0.5～l千克过磷酸钙 。在已填平的定植坑上，用铁锹挖一小坑，将苗放在根颈部即可，扶正树身，将土踏实 。过深过浅都不利于发苗 。秋栽、春栽均可，但秋栽必须埋土防寒 。
4、种植猕猴桃时必须按比例配置雄株，以8:1为好 。在5月份(开花期)阴雨多的地区可按7:1配置 。定植的苗木要有5个饱满芽，另外对根系进行适当修剪，有利促发新根 。待水渗后，再培土至地面或略高于地面 。萌芽后及时抹掉砧木萌蘖 。及时解除嫁接处的绑条 。为了防，止新发出的枝条被大风刮断，一定要在树苗旁立一竹竿将苗木绑砖?最好一次性将架搭好，亦可分阶段进行，以不影响猕猴桃生长为限 。及时中耕除草、灌水、施肥，促使苗木迅速生长 。

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